Comparatif
Capsules inox vs plastique
Le match matériau par matériau, pour choisir en connaissance de cause.
| Critère | Inox | Plastique alimentaire |
|---|---|---|
| Neutralité gustative | Excellente, aucun transfert | Correcte au début, peut évoluer avec l'usure |
| Résistance à la chaleur | Très bonne | Bonne, mais sensible aux cycles répétés |
| Durée de vie | Plusieurs années d'usage quotidien | Quelques mois à un an selon l'usage |
| Poids | Plus lourd | Plus léger |
| Prix d'achat | Plus élevé | Plus accessible |
| Recyclabilité en fin de vie | Totale | Partielle selon le type de plastique |
Notre lecture
Pour un usage quotidien sur plusieurs années, l'inox amortit rapidement son surcoût initial grâce à sa longévité. Le plastique reste pertinent pour un budget serré ou un usage ponctuel, en acceptant un remplacement plus fréquent. Voir aussi notre fiche capsules inox.
Questions fréquentes
Les capsules vendues dans l'Union européenne respectent les normes de contact alimentaire en vigueur ; l'inox reste néanmoins l'option la plus neutre sur le long terme.